年間3万杯以上の｢味噌ラーメン｣･13万個の｢餃子｣を売り上げる店
地方都市の隣にある町の小さな店で年間3万杯以上の｢味噌ラーメン｣・13万個の｢餃子｣を売り上げる店！！
岐阜市の西に位置する34,000人程度の自然豊かな町｢本巣市｣。その町にある｢伝説のラーメン店・清太麺房（通称めんぼー）｣。
わずか席数28席の小さな店で年間｢3万杯以上｣出る驚異の味噌ラーメンがある。
麺類だけでも40種あるメニューから、お客の7割がこの味噌ラーメンを注文する。
商品名｢最強の味噌ラーメン｣は、地元で知らない人はいないと言われ知名度も高い。その店のサイドメニューにある｢餃子｣が美味しいと口コミで広がり、今人 気を呼んでいる。
NEWS
飛騨高山餃子総本山が2017･2018･2019年トリップアドバイザー CERTIFICATE OF EXCELLENCE (エクセレンス認証) 、2020年トラベラーズチョイス2020を獲得！！
トラベラーズチョイスアワードは、世界中から投稿される口コミ、及び評価をもとに集計されます。今年はコロナが拡大する前の2019年（1年間）の口コミを対象としており、ホテル、レストラン、エアラインを合わせて、全世界で4,817施設がベスト・オブ・ザ・ベストの施設として表彰されました。
新システムデジタルメニュー食券機導入
オーダーミスの解消、オーダーまでの時間・料理提供時間の短縮が可能に！
写真付きのメニューで分かり易くなりました！
清太麺房本店横に餃子の自販機登場？！
清太麺房本店の駐車場側に地域初！冷凍餃子自販機が登場しました。
深夜でも明け方でも清太麺房が休みの時も岐阜餃子製作所の餃子がお買求め頂けます。
人気の生冷凍ギョーザ（ミックス）12個入り500円
加熱済の焼ギョーザ（冷凍）レンジ調理対応10個入り500円
新登場！清太麺房の特製チャーハン2人前500円
是非是非ご利用ください！！！
岐阜夢餃子製作所 公式オリジナルキャラクター「つつまろ」
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